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Torta cioccolato e lamponi

Preparazione15 min
Cottura40 min
Tempo totale55 min
Portata: Dessert
Porzioni: 6

Ingredienti

  • g 250 di cioccolato
  • g 200 di zucchero
  • farina 70 g
  • uova 4
  • g 200 di burro
  • g 100 di lamponi

Istruzioni

  • Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro.
  • In una terrina, ponete lo zucchero, le uova e la farina. Aggiungete il composto di cioccolato e burro ed amalgamate il tutto. Versate metà composto in una teglia del diametro di 20 cm, precedentemente imburrata ed infarinata.
  • Disponetevi sopra i lamponi ed infine ricoprite con il restante composto.
  • Infornate a 180° per 40 minuti.

Note

Per ottenere una consistenza ancora più fondente, cuocete il dolce per 30 - 35 minuti