…per Anice e Cannella! Rieccomi cari Amici! Dopo quasi un mese di assenza eccomi qui, non proprio definitivamente, dato il periodo troppo pieno di cose da fare, però sicuramente più presente dei giorni passati! 😉 Sinceramente, il caldo di queste ultime settimane è stato forte, davvero troppo, e non sono riuscita a stare più di…
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Torta gelato cioccolato e caffè
Avete mai visto una stella cadente? Penso di sì…la notte di S. Lorenzo è un appuntamento fisso ogni anno per me: non sempre ho visto cadere qualche stella, ma amo particolarmente stare con il naso all’insù, aspettando che sopraggiunga qualche striscia luminosa in cielo (non tanto per il desiderio, quanto proprio per la gioia di…
Risotto ai fiori di zucca e pistilli di zafferano: un raggio di sole!
Pioveeee…finalmente! Cerchiamo di capirci: adoro l’estate…per me è la stagione più bella e più vitale dell’anno, ma il caldo troppo afoso non lo tollero (secondo voi, piace a qualcuno???). Adesso sta piovendo, una pioggerellina veloce veloce, classica degli acquazzoni tropicali, ma se non altro, l’aria si è rinfrescata e questa è un’ottima cosa! Con l’aria…
merluzzo verdemare al pepe rosa
Foodgawker – #33424 – Cod fish with pink pepper and Genoese Pesto TasteSpotting – 52169 – Cod fish with pink pepper and Genoese Pesto …direte voi “ma quante ricette pubblica questa oggi?” …il fatto è che è giorno di scadenza e quindi, sorbitevi le mie news tutte in una volta 😀 Questa è l’ultima ricettina…
Bruschetta “Profumo di Mare”
…mettiamola così, io le bruschette le amo, soprattutto d’estate, quando non si ha voglia di mangiare cibi caldi…in questi casi, le bruschette fanno sempre comodo: fresche e BBBUONEEE!!! La raccolta di Sabrina e Luca torna proprio utile in questo periodo e poi ho visto delle idee di bruschette davvero eccellenti… mi sa…
Fiori di zucca ripieni al profumo di pesto
…genovese, of course! 😀 Sandra aka Un tocco di zenzero, qualche tempo fa, ha lanciato un nuovo contest “Più pesto per tutti”, in cui, come regola basilare c’era quella di creare una ricetta utilizzando il classico pesto alla genovese…eee che non fosse la classica pasta e pesto…problema problema! Dove si può mettere il pesto? Pensa…
the Gourmand War: Mallows and Milan Cookies for Daring Bakers!
Click here to read the English version Salve ragazzi! Eccoci alla fine del mese: anche Luglio è praticamente finito e le temperature di questi giorni ce lo stanno facendo capire sotto tutti i punti di vista! Eccoci anche alla sfida del mese dei Daring bakers: la padrona di casa di questo mese è Nicole…
Amarene sciroppate per Giulia
…e non solo…:-) Avrei voluto proporre qualche altra ricetta, ma non ho avuto tempo…inoltre, non so se è il caldo, ma anche il mio stomaco non ne vuole proprio sapere (e questo è davvero grave:-( ) Ho trovato la ricetta di queste amarene su Coquinaria e…che vi devo dire…sono davvero eccellenti…così perfette e troppo…
Indovinello gastronomico
Secondo voi…di che si tratta???
Spaghetti di mozzarella per una Caprese d’effetto!
Qualche giorno fa, non avevo nessuna idea per il pranzo e così ho fatto un saltino al caseificio per comprare le mozzarelle (la mia ancora di salvezza quando mi trovo all’ultima spiaggia ;-))… Mentre aspettavo che arrivasse il mio turno, iniziai a guardare la vetrinetta con tutte le varie specialità: ricotta al forno, sfoglia…