La Chiffon Cake alla Nutella è una torta sofficissima, caratteristica che contraddistingue questo dolce, e buonissima soprattutto. Un dolce capace di rapire i cuori di grandi e piccini.
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Pavlova Frutto della passione – Lampone – Alchechengi
Ricetta della Pavlova, un dolce speciale dedicato ad una ballerina Una Pavlova per iniziare l’anno! Eh già ragazzi, l’anno nuovo è appena iniziato e quando dovevo decidere quale dolce preparare per Capodanno, il mio pensiero è volato subito alla Pavlova, un dolce regale direi ^_^ Stavolta le ho dato dei sapori esotici, che hanno creato…
Linguine allo Scoglio
Le linguine allo scoglio, la cucina mediterranea si veste a Festa Le linguine allo scoglio fanno subito festa, ci avete fatto caso? 🙂 A casa mia siamo soliti cucinarle la Vigilia di Natale (o anche quella di Capodanno) da tantissimi anni tanto che ormai sono una tradizione. Questa ricetta mi è stata data dal mio…
Lussekatter Senza Lattosio|i gatti di Santa Lucia
Brioche dolci e soffici allo zafferano Senza Lattosio per la festa di Santa Lucia I Lussekatter sono le piccole brioche dolci e dorate simbolo della Festa di Santa Lucia. Le preparo ormai da diversi anni e sono sempre ben accolte in famiglia, ma la prima volta li feci per un’occasione particolare. Quell’anno mi occupavo di…
Tarte Tropézienne, una torta affascinante e profumata
La Tarte Tropézienne, un mistero composto da una soffice brioche ed un delizioso ripieno di morbida crema e granelli di zucchero La Tarte Tropézienne è il dolce soffice e cremoso che ho scelto di fare quest’anno per il mio compleanno… anzi, per meglio dire, questa qui era proprio una ricetta impressa a caratteri cubitali nella…
Alalunga alla cipollata
L’alalunga alla cipollata è una gustosa ricetta calabrese a base di pesce e cipolle in agrodolce. Le origini della ricetta Bagnara Calabra è una bella cittadina di mare situata sulla Costa Viola, in provincia di Reggio Calabria. Non so se la conoscete o ci siete mai stati, ma è una cittadina molto affascinante, così come…
Crostatine alle fragole con crema pasticcera al bergamotto senza lattosio
Click here to read the english version Aria frescolina stamattina da queste parti, dopo il caldo torrido che ci ha accompagnato in quest’inizio di estate 🙂 Oggi parliamo di dolci, di un dolce che nello specifico adoro e che mangerei tutto l’anno ed in tutte le stagioni, le crostatine ripiene di crema, senza disdegnare quelle…
Il pane fatto in casa di papà
Il pane fatto in casa di papà. Una ricetta semplice per un ottimo pane realizzato con amore per tutta la famiglia
Torta ricotta, pere e cioccolato monoporzione in bicchiere
Una Torta Monoporzione: Ricotta, pere e cioccolato nel bicchiere. Un dolce che ha sempre successo, raffinato e delicato…proprio come lo è ogni donna! Le donne sono fatte per essere amate, non per essere comprese … ….o anche sì… Oscar Wilde ha dimostrato di avere una buona conoscenza dell’Universo femminile scrivendo questa breve frase, anche se…
Graffe Napoletane | Ciambelline di patate per rallegrarti la giornata
Le graffe sono meravigliose ciambelle fatte con le patate. Un sogno di morbida dolcezza e profumi.