Le linguine allo scoglio, la cucina mediterranea si veste a Festa Le linguine allo scoglio fanno subito festa, ci avete fatto caso? 🙂 A casa mia siamo soliti cucinarle la Vigilia di Natale (o anche quella di Capodanno) da tantissimi anni tanto che ormai sono una tradizione. Questa ricetta mi è stata data dal mio…
Altro
Buon Anno Nuovo | Happy New Year
Auguro un Felice Anno Nuovo a tutti voi, con la speranza che l’inizio di questo nuovo decennio sia veramente un buon inizio per tutto e tutti 🙂 Tanti baci a tutti e…ci si risente con l’Anno Nuovo! Ago P.S.: cucinate, divertitevi a farlo e fatemi sapere come va la preparazione dei vostri manicaretti! 😀
Limonata ai mirtilli, fragole e melissa
Una settimana fa pioveva a dirotto ed improvvisamente iniziai a pensare che questa estate sarebbe stata enormemente triste. Poi casualmente guardo il calendario e mi accorgo che… non era un clima estivo solo perchè l’estate non era effettivamente ancora arrivata. Erano semplicemente gli ultimi giorni di Primavera! L’estate è arrivata solo da un paio di…
IO INVIO: Spedire gli alimenti, missione possibile!
Quanti sono gli italiani che vivono all’estero o che si trovano sempre in Italia, ma lontano da casa? Secondo me, tantissimi, un piccolo esercito ed aldilà della mancanza di casa e della propria famiglia, ciò che ricordano con nostalgia è soprattutto il cibo di casa propria, compreso anche il buon vinello. Gli alimenti tipici della…
La tavola di Primavera: 4 mise en place di stile
La Primavera è oramai alle porte con i suoi profumi ed i suoi bellissimi colori. Proprio qualche giorno fa, parlavo con la mia amica Barbara di come sia bello pranzare fuori all’aria aperta e che lo potremo fare nuovamente presto. Dopo quella conversazione, ho fatto un giro sul web per dare un’occhiata alle tendenze di…
Cara Mile…
Tutti pazzi per la Frutta! La Mostra fotografica
Fra i miei ricordi d’infanzia c’è una cosa a cui ripenso sempre con molto affetto e tenerezza: il cestino della merenda da portare a scuola. Parlo dell’asilo e delle scuole elementari: all’epoca non c’era il servizio di mensa scolastica, quindi i bimbi arrivavano da casa con il loro bel cestino…mi ricordo il mio, bellino, rivestito…
marmellata di pesche
Ed eccoci finalmente all’ultima marmellata con i fichi…ricordate? ve ne avevo parlato qui! Ormai le pesche sono quasi finite e sarebbe un peccato non provare questo accostamento, quindi, tutti alla ricerca di pesche e fichi per provare questa goduria di marmellata! :-DChi mi conosce, sa che non amo le marmellate industriali: non sanno di…