Ed eccoci alla seconda ricetta Angelo Parodi di questo mese!
Tra i vari piattini che adoro portare con me nei picnic, i panini imbottiti non devono mancare mai.
Ho pensato quindi a dei panetti da riempire prima della cottura. Il ripieno in questione è tra i miei preferiti: pomodoro fresco ed acciughe per un buonissimo sughetto, in più c’è l’uovo sodo sbriciolato a rendere più saporito e gustoso il tutto.
Provateli, mi raccomando! 😀
Trovate la ricetta qui, sul sito di Angelo Parodi!
