Questa è una zuppetta che faccio spesso. E’ molto buona e d’effetto grazie al contenitore in pasta di pane…una vera goduria!!! Per la zuppa: 1,5 Kg di scarpena/capone; 1 gambo di sedano; 2 carote; 5 pomodori; 1 finocchio; maggiorana; 2 bicchieri di vino bianco; 1 litro di brodo vegetale; 2 spicchi di aglio; sale e…
