Taste Spotting #49780 – Parsley and almond dip Foodgawker #31867 – the same Buenas Tardes Amigos!!! Vi scrivo da una cittadina assolatissima ed umidissima, ma, fortunatamente, anche leggermente ventilata…almeno oggi! 🙂 Sarebbe davvero il caso di andare al mare, ma nun se pò :-(…quindi mi accontento di guardarlo da lontano, che mi fa CIAO con…
salsine
Bābā ġannūj – بابا غنّوج
Una delle cucine internazionali che mi piace di più per i suoi sapori prettamente mediterranei è la cucina araba. E’ una cucina molto affascinante per me…mischia prodotti che usiamo anche noi giornalmente, in un modo tante volte inaspettato…una dimostrazione di quello che dico è questa salsina, la Baba Ghannouj (بابا غنّوج), famosissima sia nella cucina…