Avete mai visto una stella cadente? Penso di sì…la notte di S. Lorenzo è un appuntamento fisso ogni anno per me: non sempre ho visto cadere qualche stella, ma amo particolarmente stare con il naso all’insù, aspettando che sopraggiunga qualche striscia luminosa in cielo (non tanto per il desiderio, quanto proprio per la gioia di…
ricette
Risotto ai fiori di zucca e pistilli di zafferano: un raggio di sole!
Pioveeee…finalmente! Cerchiamo di capirci: adoro l’estate…per me è la stagione più bella e più vitale dell’anno, ma il caldo troppo afoso non lo tollero (secondo voi, piace a qualcuno???). Adesso sta piovendo, una pioggerellina veloce veloce, classica degli acquazzoni tropicali, ma se non altro, l’aria si è rinfrescata e questa è un’ottima cosa! Con l’aria…
merluzzo verdemare al pepe rosa
Foodgawker – #33424 – Cod fish with pink pepper and Genoese Pesto TasteSpotting – 52169 – Cod fish with pink pepper and Genoese Pesto …direte voi “ma quante ricette pubblica questa oggi?” …il fatto è che è giorno di scadenza e quindi, sorbitevi le mie news tutte in una volta 😀 Questa è l’ultima ricettina…
Bruschetta “Profumo di Mare”
…mettiamola così, io le bruschette le amo, soprattutto d’estate, quando non si ha voglia di mangiare cibi caldi…in questi casi, le bruschette fanno sempre comodo: fresche e BBBUONEEE!!! La raccolta di Sabrina e Luca torna proprio utile in questo periodo e poi ho visto delle idee di bruschette davvero eccellenti… mi sa…
the Gourmand War: Mallows and Milan Cookies for Daring Bakers!
Click here to read the English version Salve ragazzi! Eccoci alla fine del mese: anche Luglio è praticamente finito e le temperature di questi giorni ce lo stanno facendo capire sotto tutti i punti di vista! Eccoci anche alla sfida del mese dei Daring bakers: la padrona di casa di questo mese è Nicole…
Amarene sciroppate per Giulia
…e non solo…:-) Avrei voluto proporre qualche altra ricetta, ma non ho avuto tempo…inoltre, non so se è il caldo, ma anche il mio stomaco non ne vuole proprio sapere (e questo è davvero grave:-( ) Ho trovato la ricetta di queste amarene su Coquinaria e…che vi devo dire…sono davvero eccellenti…così perfette e troppo…
Spaghetti di mozzarella per una Caprese d’effetto!
Qualche giorno fa, non avevo nessuna idea per il pranzo e così ho fatto un saltino al caseificio per comprare le mozzarelle (la mia ancora di salvezza quando mi trovo all’ultima spiaggia ;-))… Mentre aspettavo che arrivasse il mio turno, iniziai a guardare la vetrinetta con tutte le varie specialità: ricotta al forno, sfoglia…
It’s summer time: Couscous sotto l’ombrellone per GialloZafferano
Tropea – 2008 – Vi piacerebbe venire in spiaggia con me? Sicuramente sì! La mia città sorge sul mare, quindi per andarci si fa veramente in un attimo e, non so se capita anche a voi, più vicino lo si ha, più si ha fretta di arrivare, gettare tutto sulla spiaggia e tuffarsi nell’acqua…
Pesto di mandorle e prezzemolo…
Taste Spotting #49780 – Parsley and almond dip Foodgawker #31867 – the same Buenas Tardes Amigos!!! Vi scrivo da una cittadina assolatissima ed umidissima, ma, fortunatamente, anche leggermente ventilata…almeno oggi! 🙂 Sarebbe davvero il caso di andare al mare, ma nun se pò :-(…quindi mi accontento di guardarlo da lontano, che mi fa CIAO con…
Involtini di prosciutto
Che caldo ragazzi…ormai è tempo di bagni di sole e mare! E’ anche il tempo dei piattini che mi piacciono di più: a parte i gelati, di cui parleremo spesso da ora in poi :D, i piattini migliori sono quelli che possono essere gustati nel pieno della loro bontà, anche da freddi, quindi senza…