Click here to read the English version Come vi dicevo nell’articolo precedente, quel famoso giorno di circa un mesetto fa – o forse più, non ricordo – avevo voglia di un piatto particolare e di solito, quando voglio mangiare qualcosa di diverso, mi dirigo verso la zona internazionale della mia dispensa e… cosa ti vedo?…
pesto di nocciole
Pesto (o salsina) di Nocciole ed Erbette
Click here to read the English version Vi capita mai di avere davanti agli occhi un ingrediente particolare ed in testa un nuovo sapore? Mi spiego meglio, la settimana scorsa avevo davanti agli occhi un certo prodotto di cui parleremo la prossima volta ed in testa…le nocciole…sìsì, proprio NOCCIOLE. Volevo usare assolutamente le nocciole in…