Un titolo lunghissimo che dice tutto! 😀 Si tratta di una ricetta vista tempo fa dall’arabina del web, Stefy, e che avevo messo in conto di provare alla prima occasione che avesse meritato questi sapori. Poi si sa, in estate si corre ed anche i cibi sono veloci, leggeri, non si sta molto dietro i…
pesto
Pesto (o salsina) di Nocciole ed Erbette
Click here to read the English version Vi capita mai di avere davanti agli occhi un ingrediente particolare ed in testa un nuovo sapore? Mi spiego meglio, la settimana scorsa avevo davanti agli occhi un certo prodotto di cui parleremo la prossima volta ed in testa…le nocciole…sìsì, proprio NOCCIOLE. Volevo usare assolutamente le nocciole in…
Arrosto alla crescenza
Vi capita mai di avere ospiti e di dover improvvisare una cenetta con solo un paio di ore di preavviso? A me ogni tanto sì, ed ho trovato che la pentola a pressione sia un’ottima alleata in queste situazioni (diciamo pure che è sempre un’ottima alleata in cucina). Passando al menù, se parliamo di menù…
Sugar and Spice … et Chocolat!
..E con un misto di profumi provenienti da lontano, giusto venerdì il postino mi ha recapitato un pacco proveniente da Oltralpe 😀 Sì Ika, la tua bellissima scatola ha terminato la sua danza e che piacere è stato leggere le tue parole ed il carinissimo pensierino che hai avuto 😀 Eh sì amici, perchè dovete…