Tra uno sbuffo di farina ed un soffio di zucchero a velo, oggi voliamo nel Paese delle meraviglie, dove una dolce Alice fa capolino dalla sua tazza magica in attesa del Cappellaio matto per il tè…sapete che per loro è sempre il momento giusto per festeggiare un “Buon Non-Compleanno“, vero? Stavolta invece festeggiano insieme il…
Pasqua
Anolini Ripieni di Spinaci e Ricotta: un Classico dei Ricordi
[Cocotte rossa, sullo sfondo le Creuset] [Stampo con espulsore Cook with Love ] Giusto per riprendere il filone delle prossime Feste, ho pensato di darvi qualche idea anche per comporre i menù di quei giorni così intensi, quindi non solo regalini che faranno felici i vostri amici e chi vi sta più a cuore,…
La Cassata al Forno: qualcosa di antico e semplice…
[Click here to read the English Version] Pasqua è dietro l’angolo, quindi quale miglior momento per parlare dei dolci tipici di questo periodo? “Avremmo potuto parlarne anche qualche giorno fa” direte voi…e avreste anche ragione, in effetti, ma il dolcino di cui andiamo a parlare oggi è così buono e semplice da fare, che spero…
Un anno fa e le 99 colombe che oggi volano
Un anno fa, 06.04.2009, era un continuo di notizie terrificanti alla radio, in TV, per la strada.Terremoto in Abruzzo: L’Aquila rasa al suolo da un fortissimo terremoto. E’ passato un anno da quel giorno…tutto quello che mi ha trasmesso questa storia, ed il terremoto in sè nei ricordi dei miei nonni, l’avevo scritto di getto…
I Cudduraci
..E’ Pasqua!!!! 😀 Sembra strano se penso che Natale è stato l’altro ieri…ma non si può dire che l’aria primaverile e pasqualina non si avverta, basti pensare ai buonissimi profumi che ti toccano i sensi appena metti il naso fuori di casa… e questo succede in tutto il Mondo: ognuno ha le sue ricette tipiche,…
Pane, cioccolato ed…un appello!
Rieccomi! Dopo quasi un mesetto di assenza dal mio blog, si ricomincia con qualche cambiamento… Innanzitutto, eccoci su una nuova piattaforma e con una nuova veste grafica, più leggera…per il resto, siamo sempre noi :-D, golosi ed amanti delle cose buone! In tutto questo tempo, non ho aggiornato il mio blog a causa di diversi…
La Colomba
…Lo so, lo so…Pasqua è passata da quasi un mese, ma considerando che ho aperto questo blog soprattutto per avere un mio ricettario on line, la ricettina della colomba non può mancare! E’ la prima volta che mi cimento a fare un lavoro di questo genere, ma devo dire che ne vale la pena! ingredienti…