…genovese, of course! 😀 Sandra aka Un tocco di zenzero, qualche tempo fa, ha lanciato un nuovo contest “Più pesto per tutti”, in cui, come regola basilare c’era quella di creare una ricetta utilizzando il classico pesto alla genovese…eee che non fosse la classica pasta e pesto…problema problema! Dove si può mettere il pesto? Pensa…
mandorle
It’s summer time: Couscous sotto l’ombrellone per GialloZafferano
Tropea – 2008 – Vi piacerebbe venire in spiaggia con me? Sicuramente sì! La mia città sorge sul mare, quindi per andarci si fa veramente in un attimo e, non so se capita anche a voi, più vicino lo si ha, più si ha fretta di arrivare, gettare tutto sulla spiaggia e tuffarsi nell’acqua…
Pesto di mandorle e prezzemolo…
Taste Spotting #49780 – Parsley and almond dip Foodgawker #31867 – the same Buenas Tardes Amigos!!! Vi scrivo da una cittadina assolatissima ed umidissima, ma, fortunatamente, anche leggermente ventilata…almeno oggi! 🙂 Sarebbe davvero il caso di andare al mare, ma nun se pò :-(…quindi mi accontento di guardarlo da lontano, che mi fa CIAO con…
Bakewell Tart: a new Daring Bakers challenge!!!
Click here to read the English version! Meravigliosa….la sfida di questo mese dei Daring bakers, la definirei proprio così! La ricetta sfida di questo mese è stata la Bakewell Tart, dolce tradizionale inglese, dalla storia molto antica. La leggenda narra che intorno al 1820, Mrs. Greaves, la padrona di casa del White Horse Inn in…
Strudel di fragole e frutti di bosco
Qualche settimana fa, avevo per le mani delle fragole e dei frutti di bosco… ho iniziato a pensare:”Cosa posso mai fare con queste delizie?” Per chi non lo sapesse, questi sono i miei fruttini preferiti: il loro sapore è sublime davvero, specialmente se poi vengono accostati a qualcosa che li esalta!Quindi pensa e ripensa, mi…
Torta Calabria
Siamo nel bel mezzo delle festività natalizie ed il tran tran di questi giorni è davvero…travolgente! Aggiornare il blog è divenuto abbastanza difficile e mi scuso anche con tutti i lettori della newsletter…perdonatemi se ho dovuto bloccare gli invii settimanali, riprenderemo al più presto anche con quelli. La ricettina di oggi è tipica calabrese…un dolce…
Muffins all’arancia e mandorle con cremina
Ho fatto questi dolcetti qualche tempo fa e li ho serviti come dessert (ho preso spunto da una ricetta del blog “la collina delle fate”)…devo dire che la cremina sul top tende a renderli umidi e freschi…dei buonissimi dolcetti per le calde giornate d’estate! Muffins all’arancia e mandorle con cremina Pe la cremina 150 g….