Click here to read the English version Ehm…sì, lo so che di solito sono “Millefoglie“, ma stavolta credo che “Millepetali” vada meglio per definire questa ricetta – non ricetta 😀 Non-ricetta perchè è così semplice che anche chi non ha mai messo mano ai fornelli, potrebbe eseguirla ad occhi chiusi! Si tratta di un contorno…
fiori di zucca
Vellutata di zucca e qualche funghetto..giusto per disintossicarsi un pò!
…ed affrontare in maniera “felice” la Primavera che dovrebbe essere arrivata…dico dovrebbe perchè a me, più che in primavera, sembra d’essere in autunno :-)…vabbè, questione di giorni e con un pò di ottimismo anche il sole tornerà a risplendere :-DNon so voi, ma io sto ancora smaltendo cioccolato, pastierine e colombe che sono finiti nel…
Risotto ai fiori di zucca e pistilli di zafferano: un raggio di sole!
Pioveeee…finalmente! Cerchiamo di capirci: adoro l’estate…per me è la stagione più bella e più vitale dell’anno, ma il caldo troppo afoso non lo tollero (secondo voi, piace a qualcuno???). Adesso sta piovendo, una pioggerellina veloce veloce, classica degli acquazzoni tropicali, ma se non altro, l’aria si è rinfrescata e questa è un’ottima cosa! Con l’aria…
Fiori di zucca ripieni al profumo di pesto
…genovese, of course! 😀 Sandra aka Un tocco di zenzero, qualche tempo fa, ha lanciato un nuovo contest “Più pesto per tutti”, in cui, come regola basilare c’era quella di creare una ricetta utilizzando il classico pesto alla genovese…eee che non fosse la classica pasta e pesto…problema problema! Dove si può mettere il pesto? Pensa…