Qualche giorno fa, mio padre arriva a casa con una cassettina piena piena di zucchine …bellissime zucchine “casalinghe“! Fortunatamente, si tratta di ortaggi che non vanno a male subito e possono essere impiegati in moltissime preparazioni, ma…io sono stata particolarmente felice, soprattutto perchè era un pezzo che avevo in mente di provare la marmellata di…
