Passeggiare per boschi la mattina presto porta serenità e fa iniziare la giornata con il piede giusto. Sveglia quindi abbastanza presto per poter approfittare dell’arietta fresca e fare due passi con Chanel. Lei aspetta questi momenti sia per poter scorazzare libera per i campi che per poter dare la caccia alle sue adorate… lucertole! Proprio…
dieta mediterranea
Orzotto con Bietola, Tonno e Limone
Non siamo ancora in inverno eppure le temperature di quest’anno non vogliono assolutamente sentire ragioni, tanto da far anticipare la neve di almeno un mese. C’è bisogno quindi di cibi che possano riscaldare e risollevare un pò il morale, non credete? Uno di piatti che più mi ha conquistata in quest’ultimo periodo, è stato l’orzotto….
Spaghetti Mediterranei
Oggi cuciniamo con le sardine, vi piacciono? A me il pesce piace molto e cerco sempre di adattare le ricette alla specie che ho per le mani. Sul blog potete trovare diverse ricette che lo riguardano: l’involtino di pesce capone al radicchio, lo sgombro al limone o anche la tortiera di alici, per esempio, ma…
Zuppa di fagiolini
Giornate tiepide e tranquille quelle di quest’ultimo periodo ed il caldo agosto sta per lasciare il posto ad un dolce settembre. Mentre nel resto d’Italia il tempo inizia a divenire più incerto che altro, qui le temperature si mitigano e l’estate intesa come bagni di mare e di sole si può prolungare anche fino ai…
Sgombro al limone
Qualche giorno fa, girando sul web in cerca di nuove stoviglie e tovagliette, sono entrata in un sito che si occupa di forniture alberghiere.L’azienda è la Vega e si occupa appunto di forniture alberghiere, quindi porcellane, posate, tovagliato e decorazioni per la casa, ma anche di abbigliamento professionale. Stavo cercando proprio qualcosa del genere! 🙂…
Trancetti di Tonno al Forno con Pomodorini e Cipolle di Tropea
[Click here to read the English recipe] La sentite anche voi quella vocina? Come quale??? Quella della dieta mediterranea che sta dicendo:”Ehiii tu!!! Ti sei dimenticata di me???” :-DNo, non ci siamo dimenticati di lei…forse l’abbiamo messa un pochino da parte per alcuni versi, ma piano piano la riprenderemo, anche perchè è una gran bel…