Click here to read the English version Questo di stasera, cari amici, è un articolino veloce, ma proprio veloce veloce…giusto il tempo di scrivere questa ricetta, insomma! 😀 Domani vi spiegherò meglio dei come e dei perchè siamo giunti alle pesche da fare alla griglia…stasera accontentatevi di questo post con solo la ricetta …domani è…
DESSERT
Petits Pots au lait et chocolat
Vi capita mai di avere voglia di qualcosa di caldo, godurioso, veloce da fare…adatto da essere assaporato non solo come dessert, ma anche come dolcino veloce dell’ultimo minuto? A me di queste voglie, capitano spesso e solitamente, mi preparo una bella cioccolata calda, ma…che fare quando si ha per le mani un bellissimo libro…
Bakewell Tart: a new Daring Bakers challenge!!!
Click here to read the English version! Meravigliosa….la sfida di questo mese dei Daring bakers, la definirei proprio così! La ricetta sfida di questo mese è stata la Bakewell Tart, dolce tradizionale inglese, dalla storia molto antica. La leggenda narra che intorno al 1820, Mrs. Greaves, la padrona di casa del White Horse Inn in…
Little Women e la festa del Papà ♥
Qualche giorno fa, stavo pensando a qualcosa di particolare, un dolce nello specifico, da regalare a mio padre per la sua festa…scervellamento allo stato puro! Cosa potevo inventarmi di particolare?????? Allo stesso tempo, pensavo a qualche altra ricetta con cui partecipare alla raccolta/concorso di Elle…avevo già pensato al film da interpretare…“Little Women – Piccole Donne”…
♥ Love & Chocolate ♥ Daring Bakers and St. Valentine’s Day ♥
Click here to read the English version! …Non so se avete notato che, fino ad oggi, non ho scritto niente per quanto riguardava il giorno di S. Valentino…ve ne siete accorti? Non amo questa festa per ciò che se n’è fatto a livello commerciale, ma mi piace comunque pensare che ci sia un giorno dell’anno…
Butterfly Tuiles for Daring bakers
Click here to read the English version! La sfida Daring bakers di questo mese vede come padrone di casa: Karen di Bake My Day e Zorra di Kochtopf,che hanno scelto come ricetta le Tuiles, delle cialdine molto duttili che prendono la forma del supporto su cui vengono appoggiate una volta cotte. Nella tradizione olandese, questo…
Una sinfonia di cioccolato per Annamaria…Tantissimi auguroniii!!!
Oggi Annamaria compie gli anni…50, un bellissimo ed importante traguardo!!! Questa torta l’ho fatta la settimana scorsa per un pranzo – di cui vi parlerò nel prossimo post – dai miei zii, e l’ho pensata proprio per Lei…ed è un pò come Lei, con delle note forti, ma allo stesso tempo delicate nel suo insieme…e…
Il Pandoro
Ed anche quest’anno siamo arrivati al 31 dicembre! Che dire di quest’anno che ormai è arrivato agli sgoccioli? E’ stato un anno bello per certi versi, ma anche da dimenticare…è stato un anno difficile un pò per tutto il Mondo…c’è davvero poca gente che desidera un altro anno così! Per quanto mi riguarda, posso solo…
Torta Calabria
Siamo nel bel mezzo delle festività natalizie ed il tran tran di questi giorni è davvero…travolgente! Aggiornare il blog è divenuto abbastanza difficile e mi scuso anche con tutti i lettori della newsletter…perdonatemi se ho dovuto bloccare gli invii settimanali, riprenderemo al più presto anche con quelli. La ricettina di oggi è tipica calabrese…un dolce…
Girandole di Mousse di Cioccolato – Molinillos de Mouse de Chocolate – Moulinets de Mousse de Chocolat – Chocolat Mousse Pinwheel
La ricettina di questo fine settimana è una delle mie preferite….un esperimento delizioso di qualche tempo fa! Si tratta di un rotolo di pasta biscuit, farcito con una mousse al cioccolato fondente ed al latte, ricoperto da palline di cereali ai 3 cioccolati e servito tagliato a “girandole”, per l’appunto. Ha un sapore molto, molto…