Click here to read the English version Avete mai pensato di poter creare un’illusione con un dessert? Il concetto è lo stesso delle opere d’arte, quei bellissimi quadri che solo a guardarli vieni catapultato dentro all’opera stessa…quest’effetto si può ottenere anche con un dolce. Ormai ne sono assolutamente certa. Non parlo del momento in cui…
cioccolato
Torta Sacher ai Mirtilli – Sachertorte with Blueberry Filling
Click here to read the English Version Volevo iniziare questo nuovo anno con qualcosa di speciale, di godurioso ma anche semplice, soprattutto nell’aspetto e credo che non ci sia niente di meglio di una bella Sacher 🙂 …ehm…con questo non voglio dire che la mia tortina rientri nei canoni di bellezza leggendari di questa…
Regalini Golosi: Bretzel al cioccolato
Click here to read the English version Avvertite anche voi quest’arietta strana, felice direi? E quel “Oh-oh-oh” che viene da lontano? Sì??? 😀 Ok ok, non sono impazzita, ma….siamo a Dicembre e fra circa due settimane è Natale, uno dei periodi più belli dell’anno per me: non so come spiegarlo, ma è stata sempre una…
Pavlova al Cioccolato, Cioccolato Chantilly e Riccioli di Cioccolato…un Dessert Senza Glutine e Senza Lattosio!
Click here to read the English version Non riesco a credere di riuscire finalmente a scrivere questo post…PC fuori uso, poco tempo a disposizione, ecccc…..ma eccoci qui con la sfida dei Daring Bakers di Giugno, ospitata da Dawn del blog Doable and Delicious: la pavlova al cioccolato!Purtroppo non ho potuto rispettare pienamente le indicazioni della…
Truffles al Cioccolato ed Amaretto
Click here to read the English version “Questi tartufini sono deliziosi!” Ecco la prima cosa che andrete a pensare appena li assaggerete 😀 Scherzo dai..oppure no 😀 …insomma, vi devo dare il mio giudizio obiettivo, giusto? Quindi parliamo di questi goduriosi dolcini: questo è il terzo componente del dessert di cui abbiamo parlato le volte…
Brownie al Cioccolato e Fleur de Sel
Click here to read the English version Succede alle volte di assaggiare qualcosa di nuovo. Qualcosa che magari avete cucinato con tanto amore, ma in cui non riponete particolari aspettative, almeno non più del necessario, soprattutto quando si tratta più di una prova che di altro. Capita poi che, questo qualcosa, vi rapisca tanto da…
Soffio di cioccolato ai frutti di bosco
Quando, qualche mese fa, lessi del contest di Genny & Albertone, in collaborazione con il Sig. Loison, iniziai subito a pensare se c’era qualche compleanno da festeggiare, prima dello scadere del termine prestabilito..e sì che c’era! Il compleanno del mio fidanzato!!! 😀 L’argomento del contest era proprio la torta delle bontà, cioè la torta di…
Muffin al doppio cioccolato…
….sono sicura che state pensando “Ecco, il solito muffin!!!” …..eeeennnnnno vi rispondo io 😀 Questo è un muffin storico…il primo muffin che ho assaggiato e che mi ha fatto letteralmente amare ed appassionare a questi mini dolcetti morbidi morbidi… Era giusto qualche anno fa, quando, girando sul web, entrai per la seconda volta, nel blog…
Un anno fa e le 99 colombe che oggi volano
Un anno fa, 06.04.2009, era un continuo di notizie terrificanti alla radio, in TV, per la strada.Terremoto in Abruzzo: L’Aquila rasa al suolo da un fortissimo terremoto. E’ passato un anno da quel giorno…tutto quello che mi ha trasmesso questa storia, ed il terremoto in sè nei ricordi dei miei nonni, l’avevo scritto di getto…
La Setteveli – Ottoveli Obsession: da Leccarsi le Dita!!!
…ovvero, una torta di cui non lascereste nemmeno l’ultima briciola! Scherzo…o forse no…diciamo che questo lo dovrebbero dire coloro che si sono pappati questo dolce …vi è piaciuta o no???? 😉 A me sì, e l’ho rifatta anche due volte per ottenere il sapore che avevo in testa… Il problema è che quando il risultato…