Questa delizia semplicissima da fare, ma dalle mille soddisfazioni, è una ricettina che ho imparato da mio fratello…una vera scoperta! Sì che il carpaccio è, comunque, di esecuzione molto semplice, ma il pesce spada, nello specifico, condito in questo modo mantiene inalterato il suo sapore…sapore di mare al 100%! Carpaccio di pesce spada Servono, in…