Certe volte quello che sembra più semplice è ciò che invece risulta più difficile e viceversa, vero? Questo è quello che mi capita quasi puntualmente quando ho qualcosa di semplice per le mani ed è quello che è successo anche stavolta. Pensate che quando Stefania indisse il suo contest, qualche mese addietro, dissi tra me…
carota
Faraona al forno con funghi
La faraona…un volatile di origine africana con una carne deliziosa! Questa faraona ha fatto la sua bella figura sulla tavola di Natale…che dire….proprio buonissima, con i funghi poi …ha dato il meglio di sè…proprio slurposa! Faraona al forno con funghi Ingredienti: 1 faraona tagliata in pezzi 1 bella cipolla 2 carote 1 costa di sedano…
Pisto spagnolo – PISTO ESPAÑOL
¡Hola a todooosss! Settimana troppo piena di impegni quest’ultima, quindi ho potuto dedicare poco tempo al blog, rimediamo subito! Qualche giorno fa, volevo cucinare la empanada spagnola e tra gli ingredienti del ripieno, c’era il pisto…io non l’ho mai visto qui in Italia! Quindi ho fatto una ricerchina ed in pratica si tratta di un…