È trascorso tanto tempo dall’ultimo post, da quando scrivevo di torte al limone, cannello e brulée, ma sono felice di essere di nuovo online 😀 In effetti, la chiusura del blog non era nemmeno prevista, anzi è stata più che casuale: doveva esserci solo un cambio di piattaforma e di grafica, nient’altro, e tutto sembrava…
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Il Mio Pane Dolce di Natale allo Zafferano
C’è qualcosa di profondamente ispirante in questi giorni nell’aria, non vi pare? E’ la magia del Natale, quella di cui vi parlavo già nel post precedente, qualcosa che nasce da dentro, aldilà di quello che hai o che non hai! Il Natale è effettivamente un momento magico per me, da dedicare soprattutto alla mia…
Torta al Latte Caldo – Hot Milk Sponge Cake
“Ma come sarà fatta mai una torta al latte caldo?“ Questa è stata la prima cosa che mi è passata per la mente, leggendo un post di qualche tempo fa di Jessica. Dopotutto, sembrava una torta normalissima, ma la sua texture aveva un non-so-che di affascinante. Insomma, è passato un pò di tempo, quando qualche…
Torta di Mele e Mirtilli della Nonna di Donna Hay – Grandma’s Apple and Blueberry Cake
[English version Below] Sì sì, avete letto bene: oggi parliamo della torta di mele della nonna di Donna Hay, proprio di sua nonna! 😀 Adoro le torte di mele, trasmettono un senso di tranquillità, di calore….un pò come le castagne abbrustolite e sgranocchiate dopo cena, non vi pare? Qualche settimana fa, vidi le prime mele…
Cucinando con i Bambini, Piccoli Chef ai Fornelli…Partecipate?
Da iei è partito un nuovo contest, ve ne siete accorti? 😀 E’ bellissimo, ideato da Claudia e dai ragazzi di Cucinando, in collaborazione con WMF vedrà come protagonisti i più piccoli, i bambini! La cucina è un luogo che affascina sempre i bimbi, penso perchè una delle prime cose che imparano è che mescolando…
Focaccine morbide
“En primavera la sangre corre ligera” sabiduría popular española Eh già…”in Primavera il sangue corre leggero”…è vero, si vedono le cose con occhi diversi…sarà il bel tempo, il sole che ti riscalda, la natura che si risveglia…è tutto più bello in questo periodo ed anche chi corre da una parte all’altra, avverte queste sensazioni meravigliose!…