Organizzare un business lunch potrebbe sembrare una cosa scontata, di poca importanza, di facile organizzazione e facilmente gestibile, quando invece, ogni professionista che si rispetti, sa quanto ogni minimo dettaglio potrebbe fare la differenza. Non esageriamo: il pasto è un momento molto importante e, quando lo si condivide con potenziali business partner o probabili nuovi…
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i segreti dell’impasto per una pizza perfetta
Mia mamma era una grande amante della pizza e le riusciva veramente benissimo: morbida, ben lievitata, gustosissima. A lungo andare era diventato il suo cavallo di battaglia, tanto che ad ogni festa, la sua pizza era la protagonista inidiscussa. Fare una pizza impeccabile è la missione vitale di ogni casalinga/mamma/nonna/zia che si rispetti, ma purtroppo…
IO INVIO: Spedire gli alimenti, missione possibile!
Quanti sono gli italiani che vivono all’estero o che si trovano sempre in Italia, ma lontano da casa? Secondo me, tantissimi, un piccolo esercito ed aldilà della mancanza di casa e della propria famiglia, ciò che ricordano con nostalgia è soprattutto il cibo di casa propria, compreso anche il buon vinello. Gli alimenti tipici della…
OLIO CARLI: Aiuto Chef Cercasi
Chi di voi non conosce Davide Oldani? Credo nessuno! Specialmente dopo le apparizioni in TV, anche per i meno appassionati, ormai è divenuto un personaggio familiare. Ebbene, l’Olio Carli, in collaborazione con questo famoso Chef, ha pensato di dedicare un concorso ai food blogger, ai blogger in generale ed a tutti gli appassionati di gusto,…