Chiedetemi che tipo di biscotti mi piacciano ed io vi risponderò che non ho preferenze, anche perchè non ne mangio spesso, ma mettetemi davanti questi cantuccini e vedrete cosa può succedere! In effetti non sono una grande appassionata di biscotti, anche se da piccola adoravo, ma proprio tanto, i Grisbi (se per caso qualcuno di…
Risultati della ricerca per: cioccolato
A proposito di Fichi Secchi…
Tempo di conserve questo, tanto che chi si dovesse trovare a percorrere le strade calabresi, si troverebbe ad ammirare i pomodori aperti e “stesi” al sole, i barattoli di melanzane sott’olio, ma soprattutto i fichi fatti seccare in diversi modi, sia in versione nature, cioè il fico lasciato seccare al sole semplicemente così come lo…
Insalata Estiva di Fagioli
I legumi… croce e delizia di tanti, soprattutto nel periodo estivo! Durante l’inverno non mancano mai sulla mia tavola, ma l’estate è la nota dolente. In famiglia non ne vogliono sapere di zuppe e zuppine bollenti e considerate le alte temperature, non si può dire che non abbiano ragione, ma… Penso che toglierli completamente all’alimentazione…
Nutella Buns – Paninetti alla Nutella
…Ieri vi avevo avvisato che ci sarebbe stata una continuazione nel raccontino del picnic, mancava effettivamente il dolce! :-DDopo la parte salata, il dolce era d’obbligo, altrimenti che gita sarebbe mai stata? E quindi pensa e ripensa, decisi di fare questi paninelli utilizzando la nutella casalinga che ho più o meno sempre come scorta. Il…
Marquise au Chocolat e 5 anni di Blog!
Chi mi legge sa che non festeggio il “compleanno” del blog, ma quest’anno la faccenda è diversa: siamo diventati maggiorenni! 🙂 Eheh scherzo ovviamente, ma 5 anni è un traguardo che va festeggiato! Era l’11 aprile del 2008 quando, davanti allo schermo del mio vecchio PC, decisi improvvisamente di aprire un blog: l’idea mi era…
Il Centrotavola di Pasqua e Tanti Auguri!
Quest’anno sono molto in ritardo nel lasciarvi i miei auguri per Pasqua: l’influenza è venuta a trovarmi proprio in quest’ultima settimana e non è stata sicuramente una visita gradita! Fatto sta che non potevo assolutamente lasciarvi festeggiare la S. Pasqua senza un pensierino… Purtroppo non ho potuto preparare niente di nuovo in cucina, ma ho…
Rose di Pasta di Zucchero + Rainbow Cake = Una Torta delicata dall’Anima colorata
…Una torta che potrebbe andare bene sia per San Valentino che per Carnevale… pensavate possibile una cosa del genere? Eccola qui! 😀 Lo scorso luglio, la piccola di casa ha compiuto gli anni: se ricordate, in una delle ultime torte vi avevo detto che per me, creare una torta per qualcuno, significava prima di tutto…
La Cucina del Cuore, un nuovo Contest
Cari amici in ascolto, insieme alla squadra di Cucinando e Valentina, L’Aroma del Caffè, lanciamo un nuovo Contest. E’ stato pensato per chi si vuole bene e riguarda “La cucina del cuore“, quindi quelle ricette che cucineremmo per chi è speciale: la nostra famiglia, la persona che ci sta più a cuore o anche solo…
Chocolate Truffle Cake ed il mio Compleanno
La torta di compleanno è una faccenda seria: il giorno del proprio compleanno è uno dei più importanti dell’anno per una persona, segna la fine di un anno di vita e l’inizio dell’altro e per me, la torta è la cosa che lo contraddistingue, quella che gli da colore e “sapore“…e non scherzo! 😀 Ogni…
Spaghetti alla chitarra con Pesto di Pistacchi di Bronte e Polvere di Liquirizia di Calabria ed il Salone del Gusto 2012
Lo so lo so, vi avevo detto che avreste potuto seguire ciò che avrei fatto al Salone del Gusto, su facebook e twitter, ed invece poi non vi ho aggiornati più di tanto…chiedo perdono, ma la tecnologia mi ha abbandonato sul più bello, purtroppo, quindi grazie per la pazienza! 😀 Il Salone del Gusto è…