Il Lievito Madre
Lievito madre con liquido di governo delle mozzarelle di bufala
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Brioche Mousseline di Philippe Conticini
Brioches francesi al burro
Briochine all’uva
Fette biscottate homemade con lievito madre
Fette biscottate integrali di farro ed orzo – senza lattosio
Focaccia alle prugne
Focaccia barese
Intreccio Scaldacuore
Pane al basilico ed al prezzemolo aromatizzato al Sale di Sedano
Pane con il liquido di governo delle mozzarelle di bufala
Pane di Kamut
Pane di segale (u Jurmanu) ricetta di Bonci
Pane di segale alle olive
Pane dolce di Natale allo zafferano
Pane integrale
Pane integrale di Orzo
Panettone classico a lievitazione naturale
Panettone al bergamotto e fichi rosa senza lattosio
Pizza con il liquido di governo delle mozzarelle di bufala
Pizza di pasta madre con fiori di zucca
Povitica: un pane dolce alle noci e cioccolato
Schiacciata a lievitazione naturale alla Mousse di Cipolle di Tropea e Capocollo di Calabria DOP
Schiacciata fiorentina con l’uva (fragola)
